Hamburguesas de ternera con verduras y queso
$ 32.000,00 Por kg
Elaboradas con carne vacuna seleccionada, mezclada con verduras frescas que aportan sabor, fibras y nutrientes, y un toque de queso derretido que realza su textura y gusto casero.
Modo de consumo/cocción:
Características
Descripción
Instrucciones de cocción
⏱ El tiempo depende del punto:
Más tiempo si las preferís bien cocidas, menos si las querés jugosas.
🧊 Antes de cocinar
• Frescas: directo a la cocción.
• Congeladas: cociná directo (sumá algunos minutos) o pasalas a la heladera 3–4 h antes.
❌ No descongelar a temperatura ambiente.
🍳 Plancha / Sartén
• Precalentá a fuego medio-alto.
• Frescas: 4–5 min por lado.
• Congeladas: 6–7 min por lado.
⏱ Total: 8–10 min aprox.
🔥 Parrilla
• Parrilla bien caliente, fuego medio.
• Frescas: 5 min por lado + 2 min más en zona media.
• Congeladas: 7 min por lado + 2–3 min más en zona media.
⏱ Total: 12–15 min aprox.
♨ Horno
• Precalentá a 200 °C y usá fuente aceitada.
• Frescas: 18–20 min, dándolas vuelta a mitad de cocción.
• Congeladas: 22–25 min, dándolas vuelta a mitad de cocción.
⏱ Total: 20–25 min aprox.
🌬 Freidora de aire
• Cociná entre 180 y 190 °C, sin superponer.
• Frescas: 10–12 min (5–6 por lado).
• Congeladas: 14–16 min (7–8 por lado).
💡 Tip: rociá con aceite para más crocante.
⏱ Total: 12–16 min aprox.
