Wok de lomo con verduras
$ 37.000,00 Por kg
Exquisitos cubos de lomo de res, uno de los cortes más tiernos y magros, salteados junto a una selección de verduras frescas (como morrón, cebolla, brócoli y zanahoria).
Modo de consumo/cocción:
Características
Descripción
Instrucciones de cocción
🧊 Antes de cocinar
• Fresco: directo a la cocción.
• Congelado: cociná directo (sumá algunos minutos) o pasalo a la heladera 3–4 h antes.
❌ No descongelar a temperatura ambiente.
🔥 Wok / Sartén
• Fuego medio-alto con unas gotas de aceite neutro.
• Frescos: 8–10 min aprox, revolviendo hasta que la carne y los vegetales doren parejo.
• Congelados: 12–14 min aprox; cociná los primeros 6 min a fuego bajo con tapa, luego destapá, subí el fuego y salteá hasta dorar.
💡 Tip: podés agregar un toque de salsa de soja o semillas de sésamo al final para realzar el sabor.
